Mel é a tradução de várias palavras mencionadas na Bíblia:
1. Ya’ar. Mencionada apenas em 1Samuel 14:25, 27, 29 e Cânticos 5:1, refere-se ao mel produzido por abelhas. Literalmente, a palavra significa uma floresta ou mata, indicando o mel encontrado em bosques.
2. Nopheth: Refere-se ao mel gotejante (Salmo 19:10; Provérbios 5:3; Cânticos 4:11).
3. Debash. Denota o mel de abelha (Juízes 14:8), mas frequentemente também se refere ao mel vegetal destilado de árvores (Gênesis 43:11; Ezequiel 27:17). Nesses casos, pode referir-se a “dibs”, um xarope de uva, ou seja, o suco de uvas maduras reduzido a um terço de seu volume original.
4. Tsuph. Refere-se aos favos cheios de mel (Provérbios 16:24; Salmo 19:10).
5. Mel silvestre. Mencionado em Mateus 3:4, pode ser o mel vegetal destilado de árvores, mas provavelmente se refere ao mel armazenado por abelhas em rochas ou árvores (Deuteronômio 32:13; Salmo 81:16; 1Samuel 14:25-29).
A terra de Canaã é descrita como “uma terra que mana leite e mel” (Êxodo 3:8). O mel e o leite eram considerados iguarias nas épocas antigas, assim como ainda são entre os beduínos. Manteiga e mel também são mencionados como alimentos (Isaías 7:15). Os antigos utilizavam mel em vez de açúcar (Salmo 119:103; Provérbios 24:13); mas quando consumido em excesso, causava náusea, um fato mencionado em Provérbios 25:16-17 para ensinar moderação nos prazeres. Mel e leite também são usados como símbolos de palavras doces e agradáveis (Cânticos 4:11). [Easton, 1896]
